愛着めぐる［カッティングボード削り直し体験会］

先日［カッティングボード削り直し体験会］を開催しました。
今回は、お使い頂いているカッティングボードを、お客様自身で削って頂く本格的な体験イベントでした。
皆さん「難しかったけど楽しかった！」と、とても満足して頂けました。大いに盛り上がった体験会の様子をご紹介します。

 

カッティングボードのへりを削る

専用のカンナを使い、ヘリを削っていきます。カーブに沿って均等に削っていくのは、とても難しい。職人のアドバイスを元に、手元から伝わる感覚だけで削っていきます。皆さん「難しいけど面白い！」と作業に集中されていました。

 

 

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表面を削る

大きなカンナで、勢いよく削っていきます。

 

まずは木の繊維に逆らうよう、横から削ります。そうすると、みるみるうちに包丁の跡が消えていきます。
皆さん凄い集中力。シュッ、シュッ、とカンナの音だけが店内に響きます。

 

続いて、木の繊維に沿って縦削り。表面を滑らかに仕上げていきます。
カンナをかけるごとに、表面にツヤが出てきました。
終わるころには、周囲にカンナの削り屑が山盛りに。
皆さん、たくさん削って頂きました。

 

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焼印を押し、オイルを塗って仕上げる

削り終わったカッティングボードに、ロゴの焼印を押します。
成功、失敗、色々なドラマが生まれます。

練習ではうまく押せたのですが…「あ～」ロゴが半分に⁉︎
もう一度、重ねて押してみることに……ピッタリ！成功！
見学していたお客様も加わって拍手喝采でした。

仕上げにオイルを塗って完成です。

 

皆さん、ご自身で削ったカッティングボードの仕上がりに大満足。
「すごい綺麗！」
「こんなにカンナがけができるとは思っていなかった。本格的。」
「貴重な体験をしました！」

 

ご参加頂いたお客様、ありがとうございました。
またこのような体験会を開催したいと思います。

ウッドユウライクカンパニー
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